15 menit
Bahan-bahan yang digunakan:
500 gram nasi
2 butir telur
Setengah buah bawang bombao, diiris panjang
150 gram ayam fillet, dipotong-potong
100 gram jamur kancing, dibelah dua 2
2 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bumbu merah dapursiji
Langkah memasak:
- Tumis bumbu Merah Dapursiji dan masak telur orak-arik
- Tumis ayam sampai matang lalu masukkan jamur. Aduk rata.
- Masukkan nasi. Aduk rata
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang